防災備蓄というよりは日々の炊事を楽にできるアイテムでもある、ポテトフレーク。概ね賞味期限は1年ほどあるのでローリングストックにおすすめ。
NICHIGA(ニチガ) ポテトフレーク 350g
レビューが100件以上あるので参考になります。レビューを見ると概ね賞味期限が1年あるものが届いている様子です。熱湯をかければマッシュポテトが簡単に出来上がって、ポテトサラダも簡単に作れる。離乳食作りにも便利。ジャガイモのポタージュスープも簡単に作れちゃう。
この商品ではなく、他社製品をいくつか色々昔試した事があるけれど香りがかなり違うのでコショウやバター、マヨネーズで味と香りをしっかりつけた料理にするのがおススメです。小売店で買うならば、大きなスーパーだとカルビーの類似商品が売ってる事が多いかな?